четверг, 17 мая 2012 г.

Очень ПРОДУКТивный день.

Выдался тут у нас очень ПРОДУКТивный день. Наготовили со Стёпкой очень много вкусноты.
Забежав домой после утренней прогулки по-раньше (опередили папку и Арсеньку минут на 40)- приготовили к обеду СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. На вид оно получилось у нас немного страшненьким. но на ВКУС!!! К обеду самое то!

Рецепт: (нашла в журнале "Кулинарный практикум")
Ингредиенты:
  • 1,5 стакана тёртого сыра
  • 4 ст. ложки масла сливочного
  • 0, 75 стакана муки + мука для раскатывания
  • 0, 5 ч. ложки соли
  • 0,5 ч. ложки перца красного молотого
  • 2- 3 ст. ложки молока или сливок
  • я добавила еще молотый сладкий перец


Приготовление:
Все ингредиенты перемешать в блендере до однородности. Тесто должно начать собираться в ком вокруг ножей.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него печенье.
Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекать 10-20 минут при 180 С.
К обеду, к супчику, очень в тему!



Ну а вечером, после обеденного сна мальчишек (при чем всех троих), мы со Стёпой, как настоящие хозяюшки пошли делать кексики. Кексики с замороженными ягодами смородины. МММММ.....






Когда они испеклись, мы их украшали всякими разными способами)))


Да, испекли еще Стёпке вот таких малявочек. Тесто кексовое, а формочка силиконовая для льда).
Умял сразу.
А как украсил!!!





6 комментариев:

  1. Arinка21 мая 2012 г., 16:07
    Настоящий хозяин)))Умничка,молодцы)))

    ОтветитьУдалить
  2. Наська pogodka20 июня 2012 г., 2:37

    Самый лучший повар,это повар без штанов!!!!)))) Круто, Катюшка!!!! Ты умничка!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настя! Спасибо! Да, штаны не захотел одевать...ни в какую!
      ТАК, говорит, буду)

      Удалить
  3. Друзья!
    Если вы хотите оставить комментарий,
    но у вас нет аккаунта Google или LiveJournal (и проч.),
    выбирайте "Подпись комментария" Анонимный.
    Тогда все получится))
    И не забывайте подписываться)))
    Ваши комментарии для нас приятны и очень важны.

    ОтветитьУдалить
  4. Анонимный1 июля 2012 г., 13:04

    Печенье было очень вкусное! Молодцы! (бабушка Света)

    ОтветитьУдалить