среда, 26 ноября 2014 г.

Быстрый штоллен или штрудель

Мой вариант быстрого штоллена)) или штруделя.
Слоеное тесто, яблоки, сушеные ягоды, изюм, мед, корица и душистый перец.
Скручиваем в рулетик, в духовку минут на 20.
После посыпаем сахарной пудрой))
Ждем гостей)
У меня настроение такое зимне-праздничное, а на улице дождь...


четверг, 20 ноября 2014 г.

На первый снег взглянул щенок...

Этот стишок еще я в садике рассказывала, потом Степка, теперь с Арсюхой его учим))

Л. Дьяконов

На первый снег взглянул щенок
И ничего понять не мог.
— Откуда столько белых мух
Набилось к нам на двор?
А может это птичий пух
Летит через забор?..
Он пасть раскрыл — и снегу хвать -
И стал задумчиво жевать.
Жует, жует, но вот беда!
На языке одна вода.
Совсем сконфузился щенок
И в конуру обратно лег.
Он был не глуп, а просто мал
И снег впервые увидал…

среда, 19 ноября 2014 г.

Первый снег и приятности

Сегодня пошел первый снег. А я вот утром еще почувствовала, прям вот вот, сейчас должен пойти... И пошел) здорово))
А вчера приклеили ростомер. Степка был так счастлив)) сразу произвели замер:
Степан 114,5 см, Арсень 96,5 см.

понедельник, 17 ноября 2014 г.

Арсенька и скрапбукинг

 Да да, скоро мне будет сложно прорваться за свой стол)) Скрапим каждый день.
Уже есть свой коврик, контейнер с украшалками и инструментами)
 Так  вдумчиво, так аккуратно все делает своими маленькими ручонками)))
Минут пять думал, куда же ему приклеить пуговку) иииии)))

понедельник, 10 ноября 2014 г.

Бывают такие прогулки...

Бывают такие прогулки, незапланированные, спонтанные, не в самую хорошую погоду... но такие запоминающиеся, такие вдохновляющие...
Это наш вид из окна, и любимая улица, по которой мы часто сейчас гуляем, вдоль частных домов. Машин нет, воздух чистый, мальчишки всегда заняты, а я спокойна, потому как убежать некуда и опасности никакой поблизости.
Я расслабляюсь, и прям очень очень мечтаю о доме, точнее о даче. Чтобы там жили мама с папой, а мы к ним приезжали. Чтобы была ёлка во дворе, и рябина, обязательно. Чтобы была беседка обвитая виноградом.
Теплый такой и уютный домик.
И вот, одним октябрьским вечером решили мы погулять пойти.
Да, в последнее время вот такой прикол у нас наблюдается.

воскресенье, 2 ноября 2014 г.

Тортик-сюрприз Стёпке на День рождения

Вот такой тортик я сделала Стёпе, нашему сладкоежке, конфетной жружке, любимому солнышку и любителю-обожателю машинок-моделек))).



Стёпке понравилось)

Любимый напиток мальчишек

 Варили мы на днях, а точнее 31 октября... нет, не колдовское зелье!))) а облепиховый сок! Это самый любимый напиток мальчишек. Я заготавливаю его много, на целую зиму.
Это уже наша традиция))). такая же, как поход в сады за яблоками в конце сентября).
Так вот, кому интересно, рассказываю как готовим.
Облепиху промываем водой, частями измельчаем в блендере, отжимаем через марлю. На выходе "жмых" остается в марле, в кастрюле только сок. Взвешиваем.
Сок и сахар в пропорции 1:1. Доводим до кипения. Сразу снимаем.
Разливаем в стерилизованные банки. Даем остыть. Убираем в холодильник.
Это у нас получился концентрированный сок.
На стаканчик воды нужно примерно 5 столовых ложек. Но... это дело вкуса!))) Ведь и стаканчики у всех разные) Добавляем по вкусу!)
 
 Я покупаю около 6-8 кг облепихи. Выходит где то 6-7 банок 800 мл.
А это остаточек). На сейчас)))
  Витаминизируйтесь!

Семейка из ПЯТИ ёжиков


 Болели мы, болели. Выздоровели! Звоню воспитательнице, сказать, что завтра придем в садик. А она мне "Отлично! поделку из природного материала захватите)))"
Хм...
Ну, мы не растерялись, природного материала у нас много. Решили сделать семейку ёжиков.
Я представляла все немного по-другому, но потом решила расслабиться и дать волю мальчишкам выбирать и цвет мордочек, и налеплять пластилин туда куда я бы не налепила)).
результатом остались все довольны. И сам процесс доставил удовольствие. Это самое главное!)